Turistische Informationen über San Gimignano

Hoch auf einem Hügel in dier Val d'Elsa, neben Siena, in dem Herz von eines Land von Oliven und Weinstöcken, ist San Gimignano ein außerordentliches Beispiel von einer mitteraltichen Stadt. Sie hat noch den Aufbau des XII-XIII Jahrundert, mit Kirchen, Paläste und Wohnungen wo sind 15 von der 72 Türme von einmal.

Heute ist San Gimignano ein wichtige Zentrum und mit das Land, ist auch ein wichtige Zentrum für die Produktion berühmte und wichtige Weine wie Vernaccia di San Gimignano und Chianti aus Siena.

Sie ist berühmte auch für die Produktion reiner Safran, San Gimignano hat ihre kulturellen Wert und ihre landwirtschaftliche Identität entdeckt.

Die haupt Platze: das Zentrum von San Gimignano is sehr kleine und es hat noch den Aufbau von einmal, es ist sehr schon. Wenn wir die Hauptstraßen durchlaufen, gehen wir zu "piazza della Cisterna" wo sind viele Håuse und Türme. In dem Zentrum der Platz ist heute eine Zisterne von 1200. Neben "Piazza della Cisterna" ist "Piazza del Duomo": auf dem Recht sind Palazzo del Podestà (1239-1337) mit eine hoche Loggia, die Turm Rognosa, die Turm Chigi, die Türme von Salvucci. Auf einer Treppe, auf dem links der Platz, ist der romanische Duomo oder Collegiata, von XI Jahrundert, mit einer Faccade des XII Jahrundert.

Nicht weit weg vom Piazza del Duomo ist Piazza Sant'Agostino, wo ist die Kirche von Sant'Agostino, aus dem Ende von 1200. Der Aufbau der Kirche von Sant'Agostino, mit einem Schiff in romanische Art und gotische Elemente, dauerte von 1280 bis 31 März 1298, als war sie zu Kardinal Matteo d'Aquasparta geweihnt. Es ist sehr wichtig die Kapelle von Beato Bartolo und ihre Knochenasche sind in einem marmon Monument conserviert.

Gastronomie

Vernaccia di San Gimignano

Vernaccia di San Gimignano ist der erste italienische Wein, der hat die Bezeichnung DOC beschafft und der erste weisse Weine der hat die Bezeichnung "Denominazione di Origine Controllata e Garantita". Er ist mit derselbem Weinstöcke gemacht, mit andere weisse Trauben bis 10% maximus.
Mit licht gelbe Farbe, neben golden, er hat Geschmack der Mandeln und der weißen Blumen. Er hat einen gute Geschmack, mit einem bitte Nachgeschmack. Neden "Vernaccia d'annata", ist eine andere Version bennente Riserva, die ist nach einem Jahr gemacht. Mit Vernaccia können wir ribollita, weisse Fleisch, aber auch gekochte oder gegrillte Fische essen. Er ist ein vollkommener Aperitif.

Safran

Safran ist eine Blume bennant "Crocus Sativus, aus der Familie "Iridacee". Sie hat helle Lilie oder Veilchen Farbe. Die Name "Safran" kommt aus Arabisch "jafran", eine